Sosok Seorang Pemimpin Yang Saya Hormati dan Kagumi

0
Diposkan oleh Adi Wijaya , in

Foto diambil tanggal 17 September 2016, nggak nyangka menjadi foto terakhir bersama Almarhum Pak Feri, sosok seorang pimpinan yang benar-benar saya hormati dan saya kagumi. Beliau adalah seorang leader yang sangat mengerti akan kebutuhan dan kesulitan anak buahnya, serta sangat telaten dan care dengan bawahannya. Sekitar akhir tahun 2011, awal saya bertemu dengan beliau, karna bergabungnya saya dengan beliau dalam satu tim kerja. Jadi hampir 5 tahun saya mengenal beliau.. selama mengenal beliau, beliau itu sosok yang sangat peduli dengan saya dan teman-temen satu tim.. bahkan ada banyak kebaikan-kebaikan beliau yang ga bakal saya lupa. Dan yang sangat membekas, dulu beliau kerap kali ketika weekend/libur kerja, beliau pagi-pagi kekontrakan saya untuk membawakan sarapan pagi. Dan terkadang jika saya di panggil-panggil tidak bangun, beliau akan menaruh sarapan tersebut di depan pintu. Dan ketika sudah agak siangan beliau akan menelpon saya.

Pak Feri : Udah bangun di ?
Saya : Udah Pak
Pak Feri : Udah Mandi ?
Saya : Belum pak, baru bangun pak.. Hehehe..
Pak Feri : Coba kamu buka pintu depan, saya taro sarapan buat kamu di depan pintu

Setiap mngingat hal tersebut air mata kerap kali menetes. Karena memang beliau itu orangnya sangat peduli dengan anak buahnya. Kalau anak buah lagi pada sumpuk dengan kerjaan yang banyak, beliau pasti ngajak kita untuk sekedar makan bareng di luar atau karokean untuk refresing. Terkadang beliau seperti orang tua sendiri buat saya dan saya pun sangat dekat dengan keluarganya terutama kedua anaknya.

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Yang Enak

Diposkan oleh Adi Wijaya , in , ,

Belakangan ini begitu banyak jajanan atau makanan yang di jual di pasaran umumnya disajikan dalam bentuk yang unik dan menarik bahkan terkadang sangat mencolok sehingga menimbulkan daya tarik para pembeli. Selain rasa yang enak biasanya jajanan tersebut dijual dengan harga yang terbilang sangat murah. Seperti contoh bakso tusuk, cilok, sosis goreng, siomay dan lain – lain. Dan khusus buat admin sangat suka dengan bakso ikan, karena selain enak dan gurih bakso ikan umumnya bisa diolah ke berbagai masakan baik sebagai pelengkap atau memang sebagai bahan utama seperti bakso tusuk dan tekwan. Akan tetapi belakangan muncul pemberitaan mengenai bahan pengawet yang berbahaya yang di temukan pada makanan seperti pada bakso daging maupun bakso ikan. Tentu dengan beredarnya pemberitaan tersebut membuat kita khususnya admin jadi ragu untuk mengkonsumsi bakso ikan yang kita beli di pasaran. Namun jangan khawatir sobat, sebab admin punya solusi agar kita tetap bisa mengkonsumsi bakso ikan tanpa perlu takut bahan pengawet. Mau tahu caranya ? yups.. caranya dengan membuat bakso ikan sendiri di rumah. Tak begitu sulit kok, hanya perlu sedikit waktu dan kesabaran. Berikut ini resep dan cara membuat bakso ikan.