Kandungan Gizi, Manfaat dan Khasiat Yogurt Untuk Kesehatan

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Rabu, 26 November 2014 , in ,

Makanan satu ini memang bukan makanan asli indonesia, dan mungkin tidak banyak juga masyarakat indonesia yang mengetahui dan mengkonsumsinya. Mungkin sebagian besar yang mengkonsumsinya ialah masyarakat yang tinggal di perkotaan. Sebab yoghurt hanya tersedia di tempat – tempat tertentu saja. Padahal  sebenarnya yogurt ini sangat baik jika dikonsumsi untuk kesehatan kita. Tapi tahukah anda, bahwa sebenarnya di salah satu wilayah indonesia yaitu daerah minang Sumatera Barat terdapat satu jenis makanan yang mirip dengan yogurt yaitu dadiah yang berbahan baku susu kerbau, berbeda dengan yogurt yang berasal dari susu sapi. Dadiah / Dadih merupakan makanan yang berasal dari susu kerbau yang di fermentasi  di dalam sebuah bambu. Wah.. indonesia memang kaya akan kuliner ya sobat.. admin jadi kepengen nih nyobain dadiah khas sumatera barat tersebut.

Kembali lagi ke pembahasan yogurt, kenapa ya kok yogurt baik untuk kesehatan ? mungkin karena memang berasal dari bahan baku yang sehat pula yaitu susu. Selain itu juga mungkin karena proses fermentasinya yang menghasilkan zat gizi yang sangat baik dan di butuhkan oleh tubuh. Lalu kira-kira apa saja kandungan gizi atau nutrisi didalam yogurt ? sebelum admin uraikan mari kita perdalam lagi pengetahuan kita mengenai si yogurt ini.

Teknik dan Cara Budidaya Jamur Tiram

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Selasa, 25 November 2014 , in , ,

Jamur merupakan salah satu makanan favorit admin nih, hampir semua jenis jamur konsumsi admin suka. Apalagi kalau di kampung lagi musim hujan, bakal banyak jenis jamur bermunculan. Ada jamur mangkok, jamur grigit, jamur putih ( jamur gajih biasanya di sebut di kampung ), jamur monyet / jamur alot, jamur kuping, jamur pentol ( biasa disebut jamur merang ) dan masih banyak lagi jenis jamur lain yang banyak di temui di kampung admin. Walaupun saat ini sudah sangat jarang ditemui. Mungkin salah satu faktornya ialah beralihnya lahan sawit menjadi lahan pohon karet. Sebab seperti jamur mangkok dan jamur pentol lebih banyak ditemui di pelepah dan bantang pohon sawit yang membusuk. Haduh kok jadi ngebahas jamur di kampung admin nih.. hehe. Intinya sih jamur memang sangat lezat bahkan banyak yang mengolahnya sebagai pengganti daging, karena jamur rendah kolesterol dan rasanya yang tidak jauh seperti daging pada umumnya. Karena jamur ketika diolah akan mengeluarkan rasa gurih alami seperti halnya daging. Nah pada kesempatan kali ini admin akan share tentang cara membudidayakan jamur, khususnya jamur tiram. Karena jika mengambil dari alam langsung akan sangat sulit, sebab biasanya musim musiman dan belum tentu banyak dan bagus kualitasnya. Karena seperti yang kita ketahui jamur tidak bisa bertahan lama, jamur akan cepat membusuk jika di biarkan saja. Dan tentu dengan dibudidaya akan menghasilkan keuntungan jika di jual nantinya ketika panen.

Prospek usaha jamur memang sangat bangus, ini dikarenakan permintaan jamur dipasaran yang tinggi dan stabil, contohnya permintaan akan jamur tiram. Sebab selain dimasak untuk teman makan nasi. Jamur Tiram juga kerap diolah menjadi cemilan yang biasanya di jual oleh pedangan kaki lima. Yups, jamur crispi dengan bahan baku jamur tiram dan tepung yang banyak sekali peminatnya. Nah daripada berpanjang kali lebar, berikut admin share cara membudidayakan jamur tiram. Namun sebelumnya mari kita pelajari apa itu jamur tiram.. berikut pembahasannya :

Penyebab dan Cara Mengatasi Insomnia / Sulit Tidur Serta Bahayanya Bagi Kesehatan

Diposkan oleh Adi Wijaya on Senin, 24 November 2014 , in , ,

Penyakit sulit tidur atau bahasa kerennya insomnia memang kerap kali menjangkiti orang – orang dewasa khususnya pria, walaupun mereka yang remaja pun ada juga yang mengalami hal ini. Kenapa kaum pria ? karena biasanya rutinitas kaum pria lebih padat dan banyak ketimbang wanita. Dan beban pikiran kaum pria lebih besar juga dari wanita. Karena kan pria kepala keluarga sehingga beranggung jawab atas rumah tangga dan pekerjaan. Dan kebanyakan pria – pria suka bekerja melebihi jam kerja atau biasa disebut lembur hingga larut malam sehingga menjadi kebiasaan setiap harinya. Jadi ketika tak ada lebur pun akan sulit tidur lebih awal.. menurut admin sih seperti itu.. karena admin pun kerap kali sulit tidur karena kebiasaan kerja hingga larut malam. Atau biasanya pria emang suka begadang, seperti nonton bola tengah malam, atau sekedar kumpul dan ngobrol dengan teman – teman atau tetangga hingga larut malam. Tapi tahukah anda bahwa sebenarnya insomnia atau sulit tidur itu bukan suatu penyakit melainkan suatu gangguan tidur. Nah untuk lebih jelasnya admin paparkan informasi yang admin dapatkan dari berbagai sumber.

Cara Merawat Mesin Cuci Agar Tetap Optimal

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Rabu, 19 November 2014 , in ,

Mesin cuci Anda juga perlu kasih sayang agar tidak mogok kerja. Bayangkan kerja keras mesin cuci dalam membantu rumah tangga Anda membersihkan bertumpuk-tumpuk pakaian kotor dan berbau dalam waktu singkat serta menghilangkan banyak noda tanpa perlu disikat atau dikucek dengan tangan. Seperti perangkat rumah tangga lainnya, mesin cuci juga perlu perawatan teratur agar tetap berfungsi optimal dan tidak malah menjadi sumber masalah. Jamur pada pintu mesin cuci bukaan depan dan hasil cucian yang berbau adalah beberapa masalah yang bisa timbul jika Anda lalai membersihkan mesin cuci.

Sisa-sisa deterjen yang tertumpuk di dasar mesin cuci dan kotoran yang tersangkut di area-area tersembunyi berpotensi menyumbat saluran air dalam mesin cuci. Kesadahan air memperparah kondisi ini dengan menyebarkan kerak kapur pada hampir seluruh permukaan dalam mesin cuci.

Jalankan Siklus Pemeliharaan 

Mesin cuci yang bagus menyediakan siklus pemeliharaan (maintenance cycle) pada salah satu fiturnya. Jalankan fitur ini berdasarkan petunjuk pada deterjen yang Anda gunakan atau mengikuti petunjuk perawatan mesin cuci. Sebagian besar produsen menyarankan siklus pemeliharaan dijalankan sebulan sekali, namun ini tergantung pada beban penggunaan masing-masing mesin cuci.

Sesuai namanya, siklus pemeliharaan berfungsi untuk membersihkan mesin cuci, bukan untuk mencuci pakaian. Sangat penting diperhatikan bahwa untuk mengoperasikan siklus ini, mesin cuci harus dalam keadaan kosong sehingga deterjen akan fokus membersihkan bagian-bagian mesin cuci, termasuk menghancurkan timbunan kerak kapur. Gunakan deterjen yang mengandung pemutih karena komponen pemutih inilah yang merupakan bagian terpenting dalam menjalankan siklus pemeliharaan untuk menyerang bakteri-bakteri. Pilih suhu air minimal 60 derajat Celcius untuk fungsi ini.

Manfaat dan Khasiat Sarang Walet Untuk Kesehatan

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Senin, 17 November 2014 , in , ,

Hewan satu ini merupakan salah satu hewan yang banyak memberikan manfaat kepada kita manusia, karena hewan satu ini dapat menghasilkan sesuatu yang dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Yups apalagi kalau bukan sarang walet, sungguh menakjubkan sekali ya tuhan menciptakan hewan satu ini.. Dari apa yang burungwalet buat yaitu sarangnya saja bisa memberikan manfaat kepada kita manusia. Jadi sepatutnya kita manusia yang dibekali akal harusnya bisa dapat lebih menghasilkan manfaat ketimbang hewan / binatang. . hehehe..  Tapi tahukan anda bahwa sebenarnya sarang yang dibuat oleh burung walet itu terbuat dari air liur burung walet itu sendiri .. walaupun terdengar agak jijik sih.. tapi toh nyatanya banyak orang berbondong-bondong mengincar sarang burung walet itu. Selain harganya yang mahal sarang burung walet ini kaya akan manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Walaupun agak kasiahan juga kalau sarangnya diambil oleh manusia terus menerus.. sebabkan sarang itu seperti halnya rumah untuk tempat tinggal sih burung tersebut.. sehingga harus tetap bijak juga dalam pemanfaatan dan pengambilan si sarang walet ini.

Kandungan, Manfaat dan Khasiat Daun Dewa

Diposkan oleh Adi Wijaya on Minggu, 16 November 2014 , in ,

Ketika mendengar nama daun dewa mungkin akan ada banyak orang yang akan menjawab belum pernah mengetahui atau melihatnya.. karena memang mungkin orang – orang lebih familiar dengan tanaman mahkota dewa yang memang lebih trend dan legendaris ketimbang tanaman daun dewa.. atau bisa juga orang – orang sering melihat tanaman ini namun tidak mengetahui bahwa tanaman tersebut adalah tanaman daun dewa. Padahal tanaman daun dewa itu tidak kalah berkhasiat loh kawan ketimbang tanaman mahkota dewa yang sering dibicarakan orang. Dan daun dewa ini juga bisa diolah menjadi ramuan teh herbal seperti halnya tanaman rosella yang biasa disebut juga dengan teh merah. Walaupun tetap saja daun dewa masih kalah pamor alias kalah terkenal di banding Mahkota Dewa dan Rosella. Untuk itulah disini admin mencoba mengupas tuntas mengenai tanaman daun dewa ini, baik secara kandungan maupun khasiatnya.. sehingga tanaman satu ini tidak di anggap sebelah mata dan justru bisa menjadi salah satu pilihan obat alternatif untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Oke langsung saja kita kupas tuntas mengenai fakta – fakta dari daun dewa ini :

Ciri - Ciri, Gejala, Cara Mencegah dan Mengatasi Penyakit Jantung

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Sabtu, 15 November 2014 , in ,

Jantung memang merupakan organ yang sangat penting bagi tubuh manusia bahkan bisa dikatakan sangatlah vital keberadaannya di tubuh kita. Bayangkan jika fungsi jantung sedikit saja terganggu ? pasti akan mempengaruhi fungsi dan kerja organ lain. Karena seperti yang kita ketahui jantung berfungsi memompakan darah keseluruh tubuh, dimana darah itu sendiri membawa sari – sari / nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan organ – organ di dalam tubuh kita. Itu sebabnya jika kita mengalami gangguan fungsi jantung, kita akan mudah cepat lelah. Lalu bagaimanakah cara mengetahui jantung kita normal atau tidak atau bahkan apakah kita memiliki penyakit jantung ? sebenarnya hampir semua gangguan kesehatan / penyakit memiliki gejala – gejala yang dapat kita ketahui baik secara kasap mata atau bisa di lihat secara fisik atau harus melalui pemeriksaan secara lebih mendalam.. bisanya sih dengan cara langsung konsultasi dan pemeriksaan dengan seorang dokter. Nah kira-kira apa saja ciri – ciri / gejala dari penyakit jantung ? untuk itu kita simak informasi yang telah admin rangkum di bawah ini :

Manfaat dan Khasiat Ciplukan Untuk Kesehatan

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Kamis, 13 November 2014 , in , , ,

Dulu ketika admin masih kecil, admin demen banget ne nyari ne buah di kebun, karena memang ciplukan / ceplukan banyak tumbuh liar di kebun dan hutan. Rasanya lumayan enak dan manis, walaupun pernah sih saking banyak banget pohon dan buahnya admin sampai lupa daratan, admin makan terlalu banyak ne buah ampe mual – mual perut.. hehe maklum dulu masih kecil, apapun yang enak dan menyenangkan pasti akan di sikat habis, terlepas baik atau tidaknya untuk tubuh kita.. ya kan namanya juga masih anak – anak J..  masih belum bisa berfikir panjang.. namun akibat kejadian tersebut admin menjadi trauma dan berusaha untuk tidak makan terlalu banyak lagi buah ciplukan.. hehe. 

Namun belakangan ini ada beberapa teman dan saudara yang menanyakan kepada saya “di kampungmu masih ada pohon ciplukan ga ?” ciplukan ? buat apa pohon ciplukan ? mau di tanam di rumah ya ? (tanya saya karena memang ga tau untuk apa tujuannya menanyakan pahon ciplukan). “Buat obat” (jawabnya), emang bisa tah untuk obat ? untuk obat apa itu ? (tanya saya lagi). Ada yg menjawab bla bla bla,, ada yang menjawab yang lainnya juga. Wah benarkah pohon ciplukan sehebat itu.. bisa untuk mengobati beberapa penyakit. Karena sangking penasarannya, akhirnya admin cari tahu mengenai kebenarnya di internet.. nah berikut beberapa informasi yang berhasil admin dapat dari internet. Tapi bagi anda yang belum tahu apa itu ciplukan, simak informasi dibawah ini terlebih dahulu ya..

Kandungan, Manfaat dan Khasiat Kencur Untuk Kesehatan

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Rabu, 12 November 2014 , in , ,

Kalau setiap mendengar kata kencur, admin jadi selalu ingat dengan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang menggunakan kencur sebagai salah satu bumbunya. Hayo.. kira – kira makanan apa ya yang admin maksud ? itu loh,, salad sayurannya Indonesia.. yups, “Pecel”, “Karedok” dan beberapa jenis makanan lain yang serupa dengan Karedok memang wajib menggunakan kencur sebagai bumbu pelengkapnya. Karena dengan menambahkan kencur bisa meningkatkan aroma dan cita rasa dari makanan tersebut, dan tentunya akan membuat makanan tersebut menjadi terasa lebih segar. Namun tidak hanya untuk makanan loh kawan, kencur juga kerap kali dijadikan minuman seperti jamu dan lain – lain. Pernah mendengar jamu beras kencur ? ya pastilah tahu dengan jamu yang satu ini.. karena para pedagang jamu keliling biasanya wajib menyediakan menu jamu beras kencur ini. Nah.. berarti banyak juga manfaat dari si kencur ini ya.. apalagi jika diolah menjadi jamu, pasti kaya akan manfaat dan khasiat tuh buat kesehatan kita. Nah agar lebih jelasnya mari kita coba membongkar rahasia di balik tanaman kencur ini.

Manfaat dan Khasiat Brotowali untuk Kesehatan

0
Diposkan oleh Adi Wijaya on Selasa, 11 November 2014 , in ,
Pernahkah sobat mengetahui atau bahkan melihat tanaman brotowali ini ? atau mungkin pernah meminum jamu tradisional dari tanaman brotowali ini. Bagi anda yang belum tahu, admin kasih bocoran ne.. hal yang tidak akan admin lupa dari tanaman ini ialah pahit yang luar biasa. Karena dulu admin penasaran dengan tanaman ini, kemudian teman admin mengatakan bahwa tanamannya enak, tapi ketika tanaman tersebut sedikit saja menempel di lidah... pahitnya tdak hilang – hilang. Apa lagi kalau minum jamunya ya ? wah ga kebayang pahitnya seperti apa. Dulu sih admin sempat trauma dengan tanaman ini. Tapi ternyata setelah admin baca – baca informasi dan mendengar dari beberapa orang sekitar admin, ternyata tanaman ini sangat bagus untuk kesehatan. Karena kandungan zat yang di dalamnya yang sangat baik untuk kesehatan. Bahkan mampu mengobati berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Seperti biasa sebelum admin menjelaskan mengenai manfaat dan khasiat tersebut. Mari kita coba mengenal tanaman brotowali lebih mendalam.